Il caffè verde è sempre più comune nella comunità di salute e benessere.
Come tale, potresti aver sentito parlare della sua ricca offerta di composti vegetali che promuovono la salute.
Questo articolo analizza in profondità il caffè verde, compresi i suoi potenziali benefici e rischi.
Cos’è il caffè verde?
I chicchi di caffè verde sono semplicemente normali chicchi di caffè che non sono stati tostati e rimangono completamente crudi.
Il loro estratto è popolare come integratore alimentare, ma il caffè verde può anche essere acquistato in forma di chicco intero e utilizzato per preparare una bevanda calda, proprio come il caffè tostato .
Tieni presente che una tazza di questa bevanda verde chiaro non avrà il sapore del caffè tostato a cui sei abituato, in quanto ha un sapore molto più mite. Si dice che abbia un sapore più simile al tè alle erbe che al caffè.
Inoltre, il suo profilo chimico è molto diverso da quello del caffè torrefatto, anche se le loro origini sono simili.
Vanta una ricca offerta di acidi clorogenici – composti con potenti effetti antiossidanti e antinfiammatori che possono fornire molti benefici per la salute (Fonte Pubmed).
I prodotti di caffè tostato contengono anche piccole quantità di acido clorogenico, ma la maggior parte di questi viene persa durante il processo di torrefazione.
Il Caffè verde fa dimagrire veramente?
Nel 2012, l’estratto di caffè verde è stato promosso come integratore miracoloso per la perdita di peso dal medico americano celebrità e conduttore di talk show Dr. Oz.
Diversi piccoli studi hanno trattato i topi con l’estratto e hanno scoperto che ha ridotto significativamente il peso corporeo totale e l’accumulo di grasso.
La maggior parte della ricerca umana sul caffè verde è stata positiva. Molti partecipanti hanno perso peso soprattutto quando l’estratto di caffè verde era unito ad altre sostanze
Pertanto,per adesso abbiamo diversi test che certificano che il caffè verde è efficace per la perdita di peso soprattutto quando è accostato a sostanze come il Gelso Bianco e la Foskolina come in questo integratore naturale
Lascia un commento